こんにちは。国際薬膳師 体質改善コンサルタント 提中 知子です。
春に旬を迎える野菜の一つに、三つ葉があります。
ちょうど、桜が満開になるころ、旬を迎えます。
朝、野生の三つ葉を取ってきました。
スーパーに売っている三つ葉と一番異なるのは香りかもしれません。
根っこの部分に鼻を近づけると、芳香がいっそう感じられました。
この芳香こそ、三つ葉の効能をストレートに表しています。
芳香が巡らす効果を高めています。
巡らすとは、活血です。
つまり、血行促進のことです。
この活血（かっけつ）というのは、血という単語が付けられていることから、血を巡らす効果が期待できます。
活血は、女性にとってとても大事なはたらきです。
血が巡りにくいと、不調が出やすくなり、病気になってしまいます。
血が巡っていると、不調が出にくくなり、病気を自然と予防できることになります。
たとえば、便通も、食欲のなさも、太りすぎてしまうことも、すべて血の巡りの悪さも原因しています。
血が巡らないようになると、いつか血の塊ができてしまいます。
いつも血行促進が良い人ほど、見た目も若々しく、肌がきれいでからだの中もどよんとしていません。
もしも、春になって便秘、胃腸不振、むくみやすいなど不調を感じるようなら、からだの中を大掃除してあげましょう。
巡っていない体に三つ葉の芳香が、血行促進のはたらきをして気分もすっきりさせてくれますよ。
血行が良くなれば、からだも巡り気分まで、上向きになります。
長かった冬のせいで、血行が悪くなったまま、春を迎えてしまう方も多いです。
たった三つ葉を毎日の食卓に取り入れるだけで、うまく春を乗り切れることもできます。
体調不良は体からのサインです。
国際薬膳師が、病院へいくほどでもない不調に、食事の対処法をアドバイスし毎日を笑顔で過ごせるお手伝いをしています。
ご相談にも対応しておりますので、お気軽にお問合せください。
お読みいただき、ありがとうございました。
