カテゴリー: お知らせ

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   経験したことのない寒波による豪雪で、大変な地域もあるようで、心配ですね。 ここ滋賀県は、案外雪の量は少なかったのですが、琵琶湖の対岸ではかなり降った…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   猛暑も少し和らいできましたが、まだまだ残暑が厳しいですね。 ところで、９月にはいり、徐々に自然界の様子も夏の間とは異なってきましたね。  …
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   長引く梅雨。この梅雨時期の湿気で、体が重だるい症状が出やすい時期です。 今回は、この重だるい症状を和らげる薬膳料理をご紹介します。   と…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   今月のヒアリングで、薬膳の食事で体質改善を始められて、１年半になる５０代のU様です。 不安いっぱいの表情で、長続きするかどうか…が心配ですとおっしゃ…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   ここ高島市は、例年より遅く、８日に初雪が降りました。 １日には、石川県の能登で大地震がおき、多くの方の貴とい命が失われました。   今も多…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   １１月中旬に入り、日中との温度差が大きくて、体調を崩しやすい時期です。 ところで冬に向かい冷え込んでくると、夜中に目が何度も覚めて、トイレに通われる…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。 ９月に入り、朝晩少しづつ過ごしやすくなってきましたね。 今朝の薬膳茶 は、紅茶の中に少し甘いイチジク、干しブドウ、クコの実を入れたブレンド茶です。   …
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   １か月ぶりに、サロンへお越しくださった５５歳のU様です。 痛みがあった腕の上がり方は、先月よりもさらに、すーっと上まで上がってこられています。 &n…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   今回の薬膳講座は、初の、午後５時１５分の夕刻から開始という、 イレギュラーな講座となりました。   仕事を終えて、お腹が空くころという時間…
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こんにちは。国際薬膳師　　提中　知子です。   ４０代後半から５０代は、女性なら誰でも、大きな病気にはならなくても 小さな不調くらい、いくつも抱えているのは当たり前です。   鉄分を補おうとしても、な…
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