月: 2024年6月

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師 提中　知子です。   みなさんは、薬膳カレーときくと、苦い味とかするんじゃないかって思いますか？ 今回作ったカレーは、特に薬膳を意識して作ったカレーではありません。 &n…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。 トースターでお餅を焼いて、もっちり美味しいあんこ風の餡（あん）と一緒に、口にいれました。   砂糖たっぷりの「あんこ」は美味しいですが、気になりますね、…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   バラの見ごろが過ぎましたが、まだまだ美しく咲き誇るバラたちを見に行きました。 滋賀県では有名なバラ園です。   目の前に、青い琵琶湖が気持…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   新緑の美しい疎水沿いの道をゆっくり散策してから、京都のホテルのランチバイキングへ。 今回は、偶然にも、大好きな台湾料理がメインのダイニングでした。 …
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