こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師の提中 知子です。
９月から薬膳献立サポートコースで、体質改善はじめられたY子さんです。
今日、１回目のヒアリングにお越しくださいました。（令和４年９月２９日）
９月２日から、３週間の間、Y子さんは何をされていたんでしょう？
この３週間、朝、昼、晩の３食の献立に、いくつも小さな変化がおきました。
たとえばこれまで、毎朝の習慣だった納豆をいったん中止されました。
ごはんに納豆は、健康になりたい人なら、誰でもお家で食べている定番メニュー。
納豆がなんで、だめ？
って思いますよね？
納豆はなぜ良くないんですか？って聞かれたとき、「今のY子さんの胃腸には、納豆よりももっと他の食材でおすすめのものがあるからです。」っと答えたんです。
Y子さんには納豆をやめる代わりに、からだを温め水分代謝を良くする食材や献立づくりをアドバイスしました。
いつもはお仕事をされていて、毎日きちんと献立は出来ないとおっしゃっています。
それで、お仕事のない週に２日は、出来るだけやってみてくださいねっと言っていたんです。
いろいろ体調のお悩みはあって、肩が上がらないとか、軟便になるとか、このお悩みは、２日からどう変化したのか、こちらの資料を見てください。
一つ目の軟便。
下痢ではないけれど、便が柔らかすぎるそうですが、こちらは、改善傾向にあるという箇所に〇をつけてくださっています。
これは、３週間でかなり良くなったそうです。
２つ目の、天井が揺れているようなめまい。
これも、改善傾向にあるに、〇をつけられました。
毎月１回は、朝にめまいがあり、仕事に支障がでていたようですが、この３週間、めまいは一度も起きなかったっとおっしゃっていました。
３つ目の、耳鳴り。
ボワン、ボワン、という聞こえ方だそうですが、これも〇をつけられました。
驚いたのですが、この耳鳴り、だいぶん聞こえなくなったそうです。
３つの悩みが、どうして改善されたのかお話します。
Y子さんのからだにあった、水分の巡りの悪さからくる水の停滞が、少し減少した結果です。
中医学の考え方で、気が増えると、津液という水の流れが良くなります。
たった３週間、週２回の献立でも、これだけの改善がありました。
ゆっくり、丁寧にお話されるY子さんです。
からだが変化していく様子に、少し驚かれていました。
そして、まだ良くなっておられたのが体重です。
３週間で、１キロ、痩せられていました。
にこってされて、「１キロでは見た目も変わってないですよね～」っと。
でも、１キロ分の、汚れた水が体から消えたなら、それだけ、あるものが増えているんです。
それは、気です。
気は、水分代謝を良くし、そして、血をさらさらと巡らせます。
からだから、悪いものがなくなれば、それだけ、自然治癒力が増えて体調不良が消えます。
「もっと朝の献立で、出来ることはないですか？」っと聞かれたので、
次のヒアリングまでに、やっていただく新たな献立づくりのアドバイスをお伝えしました。
そして、１０種類ほどの食材をご紹介しました。
最後に、肩が上がらないお悩みですが、３週間前よりも、ほんの少しだけ上がるようになったそうです。
９月２日 体質診断にこられました
お料理が少し苦手だっとおっしゃっているY子さんですが、
自分でつくるふだんの料理で、からだにいま、変化きています。
来月には、またどんなお体の変化、改善があるでしょうか？
期待していたいです。
最後お別れするとき、小さなお声で、「また頑張ります」っとおっしゃいました。
一人ではどう献立を立てれば、体調不良にむかえばいいのかわからなくても、国際薬膳師に頼ってみませんか？
薬膳は敷居が高いって思われがちですが、…。
体質は少しづつ目に見えて変わっていきますが、特別な料理を作ることはいりませんし、普通の家庭料理で十分なのです。
あなたに合う献立は、たくさんありますよ。
体調が良くなって毎日が心地よく過ごせるように、マンツーマンでお手伝いします。
薬膳献立サポートコースは、今ならおお二人までの新規の方を募集しています。
このコースにご興味があれば、まずご相談にのらせていただいています。
どんなお悩みにサポートしているか、どんなサポートなのかもこちらでご紹介しています。
お読みいただき、ありがとうございました。
