こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。
トースターでお餅を焼いて、もっちり美味しいあんこ風の餡（あん）と一緒に、口にいれました。
砂糖たっぷりの「あんこ」は美味しいですが、気になりますね、カロリーのこと。
でも、砂糖なしの、あんこは、美味しくないですよね。
美味しいあんこは、たっぷり砂糖を入れて作るのが普通。
ですが、砂糖を極力控えても美味しいあんこ風の餡をご紹介します。
ちなみに、下の写真は、黑ぐろとしていますが、まるで、あんこなんです。
見た目は、こしあんそのもの。
お味はというと、砂糖の甘味は感じないけど、別物の甘味というか…。
小豆ことこと炊いて、そんな時間ない方でも簡単に作れます。
もうおわかりですね。
あんこにそっくりですが、実は、黑雑穀ラテの粉末を水でくるくると、溶いただけのあんこです。
サロンの店主が自ら手作りしてネット販売している「黒雑穀ラテの粉末」。
この黒雑穀ラテ、ラテとしてお飲みいただけるほかにも、いろいろ美味しく食べられます。
黒雑穀ラテの粉末には、黑米、黒豆、それに小豆の粉末が入っています。
栄養っぷりのこの３つの食材が、お口の中で、あんこのような、まろやかさをたくさん出してくれています。
このあんこ風の作り方は、黒雑穀ラテの粉末に、黑砂糖と、お水のみを入れて混ぜるだけ。
手軽でしょう？超時短できます。
小腹が空いたとき、甘いおやつよりも、何倍も体に良いです。
一度、黒雑穀ラテの粉末で、まるであんこ？のような美味しさを味わってみられませんか？
こちらから、黒雑穀ラテの商品のご案内をしています。
ぜひ、ご覧ください。
黒雑穀ラテ、一度味わってみませんか？
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お読みいただきありがとうございました。
