カテゴリー: 薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   家で飼っていた犬が、家族皆に見守られる中、安らかに空に旅立ちました。 家族の一員として思い出が多すぎること、かけがえのない存在だったこと、 &nbs…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   人を招待して、自宅で、ごちそうをふるまうのって、どんなメニューにすればいいか悩みますよね。 それに、掃除もしてきれいにしないといけないし…。 &nb…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   ここ１か月半で、体重が約１，５キロほど落ちました。 それで、うれしいことに２０代のころの体重なので、本当に数十年ぶりの体型です。   どう…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   あまりの猛暑で、今日の午後は、冷房の効いたリビングで、 ゆっくりスマホをいじることに。   すると、３年ほど前の自分や家族の写真が出てきま…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   酷暑が続く毎日、キッチンにたって加熱調理するのがおっくうになっていませんか？ それで、つい、のどごしの良い麺類などが中心になることもあるかもしれませ…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   偶然、スーパーで骨密度を測ってもらえる機会がありました。 そこにいたおじさんは、明治の宅配商品の宣伝のために、骨密度測定をされてたみたいです。 &n…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   ６月中旬で、この暑さと湿気に、少々からだも、どんより重い感じがします。 これだけ暑いと、食欲がちょっとなくなってしまう方や、頭が重い感じがする方も多…
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こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   梅雨時期になると、気分的にちょっとマイナス思考になっていませんか？ もしかすると、それは、体質が関係しているかもしれません。   わたしは…
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