こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 五月に入り、山々の木々の若葉が日に日に芽吹いて鮮やかに映えてきれいですね。 今朝は、雨が降り、少し肌寒いです。 ところで、雨が降ると頭…
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体調を崩したときにおすすめの食べ物は?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 五月、ゴールデンウイーク真っ最中です。 琵琶湖を車で走っていると、自転車で琵琶湖をツーリングしている方が多くおられますね。 山々は緑をおび、琵琶湖の…
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春の風邪、食べやすいゼりーより良い食べ物
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 桜も散り始め、一気に気温が上がり、もっと春を楽しみたかったのにと思うこの頃。 1週間前から、風邪の症状がありました。 最初は、風邪か、…
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春はからだの温めすぎに、待った!です
こんにちは、国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 4月に入り、気温がぐんと上がり、よく風が吹きますね。 人のからだにどんな影響があるか、ご存じですか? もし…
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薬膳食材を味方にすれば、病気や不調を遠ざけられる?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 春はすぐ近くまで来ていますが、まだ、3月なので肌寒いですね。 写真は、薬膳ならこの食材、「なつめ」を使った、薬膳茶です。 なつめは、赤…
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正しい痩せ方でリバウンドしない食事って?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 今日は、薬膳献立サポートコースを4年間学ばれて、修了されたS様の ビフォ―&アフターをご紹介します。 もともと健康的にダイエットしたいとおっしゃって…
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あかし焼き風のタ〇団子で、温まりやすい体質に
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 朝は、納豆ごはんを習慣にされている方は、多いのではないですか? 私も、薬膳を学ぶ前は、健康に良い納豆を毎日食べる習慣がありました。 で…
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見慣れた〇〇飯が、コロナを寄せ付けない体に!
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 今日は、節分。世間では恵方巻を食べる習慣がありますね。 今日ご紹介するのは、お赤飯のこと。 お赤飯は、おめでたいときに食べる習慣もあり…
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薬なしでは治らないと思っていた「めまい」が今。
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 3年前、頻繁に起きる「めまい」で困っておられた60代のT様が、サロンにはじめて来られました。 数か月に1回の頻度で、定期的にめまいが起き、病院の点滴…
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寝込むこと、下痢、鬱、胃腸が3年でどう改善?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 サプリやお薬に頼らなくても、毎日のお料理でからだの不調をコントロールしていくマンツーマンサポート「薬膳献立サポートコース」を終了された方をお一人ご紹介します。 「…
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