こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 猛暑が続いていますが、体調はいかがですか? 今回ご紹介するのは、60代のT 様です。 「たびたび起こるめまいに困っておら…
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その症状、ほんとに夏バテですか?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 (毎月1回のヒアリングに来られています。) 毎日の猛暑続きのせいか、朝、ごはんが食べられない…。 からだがだるく、めまいがする…。 こ…
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便秘、お薬よりある「食べ物」に注目したいワケ
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中知子です。 うなぎの高騰で、私は、たびたび食べることが少なくなってきました。(^^)/ 今回は、このうなぎの、あるすばらしい健康効果と便通の関係についてご紹介しま…
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熱中症予防に良い果物があるのをご存じですか?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 連日猛暑が続きますが、体調不良や夏バテで、ダウンされていませんか? 十数年前、わたしは夏バテは当たり前で、すぐ食欲不振になっていました。 でも、体重…
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耐えられない五十肩の痛みが、感じなくなってきました
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 長年仕事中心の生活を送ってこられた55歳のU様です。 昨年の夏休み、仕事中心の生活を緩め、時間に余裕ができたにもかかわらず、 五十肩の痛みにつらい思…
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夏の水分不足を補う献立って薬膳料理にある?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 今日も日中の暑さが厳しかったですね。 体質改善を3年半継続されてきたS様は、先日振り返ってこうおっしゃいました。 「薬膳をはじめてから…
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暑い中、澄んだ水の音に癒されてます…
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 最近は、うだるような暑さで、熱中症も他人事ではない気がします。 こんな暑さのさなか、サロンの前の庭のDIYをしていて、穴を掘る作業を続けているのです…
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杏仁豆腐で、雨の日の体調不良が良くなる?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 各地で、豪雨が続いています。 雨が続くと、お腹の調子が良くない、下痢が続く、そんな方が多いです。 でも、いったい、それはなぜなんでしょうか? &nb…
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だるさ、やる気が出ないときの薬膳の一品
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 旬の夏野菜をたくさん使った薬膳料理の1品で、梅雨時期のだるさややる気が出ない症状に良い献立をご紹介します。 今の梅雨時期…
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3年半で期待以上のうれしい体質改善が…
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 健康的なダイエットをしたい…っと、体質改善を始められたきっかけでした。 60代のS様です。 3年半前、最初にサロンにこら…
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