NEWS | 薬膳サロンつむぎ

薬膳食材を味方にすれば、病気や不調を遠ざけられる？

2024年3月17日薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。春はすぐ近くまで来ていますが、まだ、３月なので肌寒いですね。写真は、薬膳ならこの食材、「なつめ」を使った、薬膳茶です。なつめは、赤…
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2024年2月28日お客様の声

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。今日は、薬膳献立サポートコースを４年間学ばれて、修了されたS様のビフォ―＆アフターをご紹介します。もともと健康的にダイエットしたいとおっしゃって…
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2024年2月17日薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。朝は、納豆ごはんを習慣にされている方は、多いのではないですか？私も、薬膳を学ぶ前は、健康に良い納豆を毎日食べる習慣がありました。で…
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2024年2月3日薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。今日は、節分。世間では恵方巻を食べる習慣がありますね。今日ご紹介するのは、お赤飯のこと。お赤飯は、おめでたいときに食べる習慣もあり…
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2024年1月23日お客様の声

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。３年前、頻繁に起きる「めまい」で困っておられた６０代のT様が、サロンにはじめて来られました。数か月に１回の頻度で、定期的にめまいが起き、病院の点滴…
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2024年1月16日お客様の声

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。サプリやお薬に頼らなくても、毎日のお料理でからだの不調をコントロールしていくマンツーマンサポート「薬膳献立サポートコース」を終了された方をお一人ご紹介します。「…
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2024年1月9日お知らせ

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。ここ高島市は、例年より遅く、８日に初雪が降りました。１日には、石川県の能登で大地震がおき、多くの方の貴とい命が失われました。今も多…
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2024年1月3日お客様の声

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。愛知県在住のM様は、先月の１２月のヒアリングを最後に、３年にわたる体質改善のコースを修了されました。写真は３年前、新幹線でわざわざ愛知県から滋賀県…
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2023年12月20日お客様の声

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。「ここ最近は、いままでのような体重の急激な増加が、なくなりました…。」令和４年１０月から薬膳料理で、体質改善されているU様の率直な感想です。体質…
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2023年12月13日薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中知子です。冬とは思えないほど、キッチンの窓からは、柔らかな日差しが届く朝、ちょっとゆっくりお茶を楽しむことにしてみました。茶葉は、それぞれを、…
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