カテゴリー: 薬膳コラム

こんにちは。国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。 そして、紅葉の便りがあちこちから聞こえてくる季節です。   １１月７日には２４節季では、冬に入っ…
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こんにちは。 国際薬膳師　国際薬膳調理師　提中　知子です。   滋賀県高島市でメルヘンスイーツ＆アイシングスクールを主宰されている「プテイフール」の 北野麻記子さんです。笑顔がはじけるくらい明るい方で、おそらく…
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こんにちは。国際薬膳師　提中　知子です。   ２泊３日で、東京へ。 旅行中も、一番大事なものは、 それは、… 体調の管理です。 目的のある旅行ですから、 体調が崩れては、どうにもなりませんよね。 ２泊３日なので…
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こんにちは。国際薬膳師　提中　知子です。   今日はふだん家族と一緒に飲むお茶を、ゆっくり煎ってブレンドしました。 お茶は、毎日からだに取り入れるから、体調を左右するものなのです。   それなのに、毎…
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こんにちは。国際薬膳師　提中知子です。   今日８月２３日は、暑さがやむというころの「処暑」～２４節気～と呼ばれています。 朝には涼風が肌に心地よく感じられ、少し過ごしやすく感じられますね。   危険…
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こんにちは。国際薬膳師　提中　知子です。   スマホにある天気予報のアプリで、毎日豪雨の情報もチェックしています。 さて、雨や豪雨は災害のことも気に掛けるのはもちろんですが、同時に気にかけていきたいことがありま…
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こんにちは。国際薬膳師　提中　知子です。   ３０代、T 様とお話しているとき、こうおっしゃいました。 「貧血の数値が基準値より悪かったんです。それで、ほうれんそうとか、ひじきとかを食べるようにしています」 &…
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こんにちは。国際薬膳師　体質改善コンサルタント　提中　知子です。   このたび、大津市三井寺様の季刊誌に、うれしいことにサロンの記事を掲載していただきました。 掲載にあたり、直接三井寺からお越しいただき、ありが…
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こんにちは。国際薬膳師　　体質改善コンサルタント　提中　知子です。   夏の野菜に共通していることって、なんだと思いますか？ たとえば、トマト、きゅうり、スイカ、なすび…。   水分が多いのが特徴です…
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こんにちは。国際薬膳師　体質改善コンサルタント　提中　知子です。   夏場に食欲が落ちたとき、のど越しにつるんと入る寒天は、とてもおいしく感じますね。 寒天の原料は、海藻だそうですが、今は、輸入品の海藻が多いよ…
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