こんにちは。 国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 一気に春めいてきましたね。 鼻がむずむず、のどが痛いなどの、花粉症でお悩みの方が増えているようです。 春は、気候はいいのですが、お出…
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黑白大福もちで美味しく食べて尿漏れ予防対策
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 真っ黒なお餅に包丁をいれると、まるで栗のようなほくほく触感の白色の餡を包んだ薬膳大福餅を作りました。 こちらの薬膳餅は、女性のお困りの…
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女性の食卓に必須。オレンジ色のくだものはなあに?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 くだものやさんに、金柑が並んでいました。 みかんは結構好んで食べる方が多いと思いますが、金柑は、どうでしょう? 並んでいるスペースもみ…
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大きな病気になる手前で予防!腎わり温めるスープ
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 からだの疲れが取れない~、年々からだが衰えてきている、そう感じるときありませんか? 相談してくださったのは、50代の女性です。 腎臓の深刻な病名を告…
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もちもちっと薬膳ごはんで花粉症も予防
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 そろそろ花粉の飛散情報が聞かれるようになりましたね。 今年もまた花粉で鼻がズルズルする~っと困っておられませんか? 花粉症でお悩みの方…
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偶然?それとも必然?たった1杯のスープで腫れがひいた体験
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 今日は、最近私が体験した不思議なこと、もちろん不調のお話ですがしますね。 手って一目でだいたい年齢がわかるものですよね。 手は毎日当た…
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薬膳でバレンタインデーのように愛にあふれて…
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 明日は、バレンタインデーですね。 贈り物は、相手に日ごろの感謝の気持ちを伝える手段の一つ。 きっと、この日に何も期待していない夫へのさ…
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どくだみは薬でも、草取りから解放されたいDIYの結果
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 いつも薬膳の話ばかりなので、今日は、最近はじめたDIY のことを話してみたいと思います。 YouTubeを見て、一気に触発されました~。  …
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薬1錠も飲まずに、からだから冷えが逃げる?
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 先週水曜日に、寒波で降り積もった雪が、まだ解け切れていません。 気温が高くならないと、雪もやっぱり解けないというのも、考えれば当たり前ですが…。 …
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めまい、耳鳴りに薬ばかり、病院ばかりに頼らない…
こんにちは。国際薬膳師 国際薬膳調理師 提中 知子です。 昨年の9月から薬膳献立サポートコースで、五十肩、耳鳴りやめまいの不調に良い献立を学ばれています。 54歳のUさまです。(令和5年1月31日) 体質改…
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